Kawama Shokudo Un cómodo espacio de cafetería con vista al río Kamo

A pocos minutos a pie de la estación Kiyomizu-Gojo de Keihan, Kawama Shokudo es una cafetería que abrió en 2020 junto al río Kamo.
Desde el interior del restaurante con paredes de cristal, podrá disfrutar de las expresiones estacionales del río Kamo: cerezos en flor en primavera, vegetación fresca en verano, hojas otoñales en otoño, y el aire puro y el agua cristalina en invierno. El interior es una mezcla de estilos japonés y moderno, con arte en carbón y musgo que aporta un toque sutil y acogedor al espacio.

Abre a las 9 de la mañana y su menú matutino es bastante popular. Los lugareños disfrutan de su desayuno y los viajeros saborean su café tranquilamente, creando una suave brisa matutina en el local.

Podrá disfrutar de su comida mientras siente la brisa del río Kamo desde la terraza. Otro encanto de este restaurante es que su apariencia cambia según la hora del día.

El "plato del almuerzo" se sirve a la hora del almuerzo. El plato principal de este día fue un curry picante hecho con frijoles y verduras cocidos a fuego lento.

El roux a base de tomate tiene el rico sabor de las verduras aromáticas, y su picante moderado abre el apetito. Acompañado de arroz blanco, tiene un sabor reconfortante. La tortilla y la col morada marinada que lo acompañan le aportan color, convirtiéndolo en un plato delicioso y completo en un solo plato.

No es un plato vistoso, sino que transmite la calidez de un plato casero. Tiene un equilibrio excelente entre ser abundante y no pesado, lo cual también resulta atractivo.

Por la mañana y por la tarde, el ambiente aquí es de comodidad.

En Kawama Shokudo, la gente y el paisaje cambian según la hora del día, pero lo que todos comparten es una sensación de comodidad. El ambiente de disfrutar de una comida tranquila mientras se contempla el paisaje por la ventana puede ser lo mejor de un festín.

Si estás buscando un lugar para relajarte durante tu ajetreado recorrido turístico por Kioto, asegúrate de visitar este lugar.