·Disfrute de un momento festivo con la "Holiday Box" de La Part Dieu: una caja de dos niveles para la primavera.

Disfrute de un momento festivo con la "Holiday Box" de La Part Dieu: una caja de dos niveles para la primavera.

Departamento Editorial de GO KYOTO Equipo Gourmet
4 de abril de 2025

La Part Dieu, un restaurante francés escondido ubicado en Mototanaka, Sakyo Ward, ofrece una caja de almuerzo especial de temporada llamada "Holiday Box". Esta caja bento fue creada en respuesta al deseo de llevar a casa las hermosas ensaladas características del restaurante, y atrae a muchos fanáticos cada año con su hermosa apariencia y delicioso sabor.

Es el complemento perfecto para su mesa en ocasiones especiales, como contemplar los cerezos en flor en primavera, salidas de chicas, cumpleaños, aniversarios y otras ocasiones especiales.

"Flower Ju" y "Fruit Ju": cajas de dos niveles que son agradables a la vista y al paladar.

Caja navideña (Flor y Carne) 4 porciones 17280 yenes

La Holiday Box tiene dos niveles: el nivel superior se denomina "Caja de flores" y el nivel inferior se denomina "Caja de frutas".

La "Flower Lunch Box" está repleta de verduras frescas de Kioto procedentes de Ohara, Kioto, así como flores y plantas silvestres cultivadas por el propio chef sin pesticidas. Al parecer existen entre 40 y 50 tipos diferentes. También contiene una marinada secreta elaborada con mariscos de temporada, lo que le da una profundidad que va más allá de ser una simple ensalada. La colorida combinación de verduras y flores parece un ramo en un plato. Es un plato que también se puede disfrutar visualmente.

Por otro lado, “Fruitful Ju” está repleto de delicias elaboradas con técnicas francesas. El plato estrella del restaurante es el paté de campagne, y su menú incluye una gran variedad de mariscos y delicias de montaña, como pato asado condimentado con miel y pimienta negra, abulón al vapor en salsa de soja koji, carne de res Wagyu asada y langosta frita. A veces se incorporan sabores primaverales como brotes de bambú y verduras silvestres, lo que lo convierte en otro atractivo de este plato, ya que cambia con las estaciones.

El secreto de su exquisitez es que las guarniciones francesas son "deliciosas incluso frías".

El chef Shirahase de La Part Dieu comenta: "A diferencia de la comida que servimos en el restaurante, nuestro objetivo es ofrecer guarniciones bien condimentadas que combinen bien con el vino para que se puedan disfrutar incluso al llevarlas a casa". Cada plato está diseñado para ser delicioso sin necesidad de calentarse, y el sabor de los ingredientes se puede disfrutar plenamente incluso cuando están fríos.

Lo que es particularmente impresionante es que viene con pan y aderezo caseros. Esto por sí solo agregará un toque festivo a cualquier pequeño picnic o fiesta en casa.

Es necesario hacer reservaciones para garantizar que obtengas una. El secreto de su popularidad está en el boca a boca.

Las cajas de vacaciones requieren reservación. Las reservas deben realizarse por teléfono o correo electrónico al menos 4 días antes de la fecha de recogida deseada. Se pueden hacer pedidos para cuatro o más personas y el precio por cuatro raciones es de 4 yenes, impuestos incluidos. Quizás parezca un poco extravagante, pero vale la pena.

También hubo críticas muy favorables, como: "El aspecto y el sabor de esta Spring Holiday Box te alegrarán. ¡La compraré una y otra vez este año!". Con su hermoso y voluminoso contenido, no es de extrañar que tenga tantos clientes habituales.

Podrás recoger tu pedido en tienda entre las 11:30-14:00 y las 17:30-20:00. Esta es una oferta de temporada, por lo que recomendamos consultar su Instagram y Facebook para obtener las últimas actualizaciones.

Un nuevo estilo de bento perfecto para una ocasión especial.

La Holiday Box de La Part Dieu es una lonchera especial que combina técnicas francesas con un toque estacional exclusivo de Kioto. Este plato es magnífico y perfecto para salidas y reuniones de primavera, y también es delicioso frío, lo que demuestra la consideración que hay detrás de él.

Si quieres darte un capricho o pasar un rato agradable con alguien especial, este es tu artículo.

Nombre de la tienda

La parte de Dios

horario

12: 00 - 14: 00,18: 00 - 20: 30

Dirección

59 Tanakasatonomae-cho, Sakyo-ku, ciudad de Kioto

Acceso

A 3 minutos a pie de la estación Eiden Mototanaka

Vacaciones regulares

Lunes

Número de teléfono

075-711-7643

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