El sustancioso pero ligero "Anmitsu Ice" de Sabo Isehan
Sabo Isehan, una confitería en Demachiyanagi, es conocida por su meticulosa atención al detalle, desde la selección de ingredientes hasta el proceso de elaboración. Es un lugar donde podrá disfrutar de dulces tradicionales japoneses a su antojo. También cuenta con una amplia selección de menús limitados de temporada.
Los shiratama (dumplings de harina de arroz) y los mochi (pasteles de arroz) que se usan para los dulces se encargan especialmente a la famosa tienda "Demachi Futaba", al otro lado de la calle, y la atención a la textura y el tamaño es excepcional. Las judías adzuki se cocinan lentamente durante dos días. Este plato está verdaderamente lleno de la habilidad y el orgullo de los reposteros japoneses.
Los shiratama (dumplings de harina de arroz) y los mochi (pasteles de arroz) que se usan para los dulces se encargan especialmente a la famosa tienda "Demachi Futaba", al otro lado de la calle, y la atención a la textura y el tamaño es excepcional. Las judías adzuki se cocinan lentamente durante dos días. Este plato está verdaderamente lleno de la habilidad y el orgullo de los reposteros japoneses.
Sabo Isehan: Delicioso helado Anmitsu hasta el final
Helado Anmitsu 1,800 yenes
El jarabe de matcha, ingrediente principal de Anmitsu Ice, lo elabora Yanagi Sakuraen Tea Shop, una tienda de té con una larga trayectoria en Kioto.
Tiene un sabor rico pero ligeramente amargo, y el sabor refinado no se diluye incluso cuando el hielo se derrite, lo que te hace sentir como si estuvieras bebiendo té verde puro.
También cabe destacar la generosa cantidad de frijoles adzuki Tamba Dainagon. Son grandes, de piel suave y se cocinan hasta obtener un dulzor moderado.
Con una amplia variedad de ingredientes como shiratama (empanadillas de harina de arroz) y agar, además de helado suave a base de leche de soja, puedes disfrutar de diferentes sabores con cada cucharada.
El amplio menú para llevar te permite disfrutar del descanso del viaje en casa, otro de los encantos de Isehan.
Tiene un sabor rico pero ligeramente amargo, y el sabor refinado no se diluye incluso cuando el hielo se derrite, lo que te hace sentir como si estuvieras bebiendo té verde puro.
También cabe destacar la generosa cantidad de frijoles adzuki Tamba Dainagon. Son grandes, de piel suave y se cocinan hasta obtener un dulzor moderado.
Con una amplia variedad de ingredientes como shiratama (empanadillas de harina de arroz) y agar, además de helado suave a base de leche de soja, puedes disfrutar de diferentes sabores con cada cucharada.
El amplio menú para llevar te permite disfrutar del descanso del viaje en casa, otro de los encantos de Isehan.
Nombre de la tienda |
Casa de té Isehan |
horario |
11: 00 a 18: 00 |
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Dirección |
242 Seiryucho, Kawaramachi, distrito de Kamigyo, ciudad de Kioto, Imadegawa-agaru |
|
Acceso |
A 5 minutos a pie de la estación Keihan Demachiyanagi |
Vacaciones regulares |
Martes (abierto si el martes es feriado) |
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Número de teléfono |
075-231-5422 |
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公式 サ イ ト |
https://isehan-kyoto.com/ |
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