"Kuri Amanatto" de Boudai Honpo (caramelo endulzado de castaña): Un refinado dulce japonés elaborado con castañas grandes cuidadosamente cocinadas, disponible en la estación de Kioto.

Ubicada en el primer sótano de JR Kyoto Isetan, con conexión directa a la estación de Kioto, "Boudai Honpo" es una tienda que vende amanatto (dulces tradicionales) que preservan los sabores naturales de sus ingredientes. Durante muchos años, han ofrecido una selección de productos centrados en el amanatto y otros sabores refinados al estilo de Kioto.

Ubicado en el primer sótano de JR Kyoto Isetan, es fácilmente accesible antes de tomar el Shinkansen o los trenes locales, y resulta muy práctico para elegir recuerdos al final de su viaje a Kioto. Es popular no solo como souvenir o regalo de Kioto, sino también como un pequeño capricho.

En la tienda de Boudai Honpo, encontrará una variedad de dulces elaborados con castañas, frijoles rojos, batatas y más, pero el más popular es el "dulce de castaña". Este dulce es una exquisitez hecha con castañas grandes, cuidadosamente cocidas a fuego lento en almíbar.

Con su dulzura refinada y su regusto limpio, este dulce japonés combina bien no solo con el té verde japonés, sino también con el hojicha y el matcha, lo que lo convierte en un placer para saborear lentamente con el té.

Aunque solo duran alrededor de una semana, estos dulces se elaboran con un método que conserva el sabor natural de los ingredientes. Si bien los dulces suelen tener fama de ser muy dulzones, los dulces japoneses de Boudai Honpo son fáciles de comer y han sido disfrutados por personas de todas las edades durante muchos años.

Ofrecemos una amplia variedad de opciones para satisfacer sus necesidades, desde paquetes de cuatro unidades hasta surtidos, ventas al por mayor y paquetes económicos de castañas troceadas. Nuestros productos envasados ​​también son ideales para regalar, y recomendamos especialmente nuestro "Shibukawa Kuri Amanatto" (castañas confitadas con piel), que solo se vende en la zona de Kioto.