Disfrute de la delicada cocina japonesa, con verduras de Kioto y guarniciones tradicionales, en el menú "Minoru Zen" de Minoru Dining Kyoto Porta.

Ubicado en la zona oeste del centro comercial subterráneo "Porta", a pocos pasos de la salida central de la estación de Kioto, "Minoru Dining Kyoto Porta" es un restaurante especializado en ingredientes de Kioto, gestionado por JA Zen-Noh Kyoto. Ofrece platos elaborados con verduras, arroz y carne cultivados en la prefectura de Kioto. Es un lugar donde se pueden degustar fácilmente las verduras de Kioto y goza de gran popularidad tanto entre los turistas como entre los residentes locales.

Uno de sus atractivos es que resulta fácil de usar a cualquier hora del día, ya que ofrece menús fijos tanto para el almuerzo como para la cena.

El menú de "Minoru Dining Kyoto Porta" se compone principalmente de menús del día servidos en bandejas. Entre ellos, el "Minoru Set" es especialmente popular. Se trata de un menú equilibrado con una variedad de platillos pequeños y un plato principal, que utiliza generosamente verduras de Kioto e ingredientes frescos.

Los pequeños cuencos contienen platos que realzan los sabores de las verduras de Kioto, como guisos, ensaladas y encurtidos. El sazonado de cada plato es sutil, cuidando de no enmascarar los sabores naturales de los ingredientes. El arroz utilizado es de Kioto, lo que le confiere una textura agradable y un dulzor natural.

Cada plato se prepara con esmero, realzando los sabores naturales de los ingredientes y dando como resultado una comida sana y a la vez deliciosa. En particular, el suave sazonado de los platos a la parrilla y guisados ​​les confiere un delicado sabor característico de la cocina de Kioto.

Podrás disfrutar de tu comida a tu propio ritmo en un ambiente tranquilo, lo que lo convierte en el lugar perfecto para hacer una parada para comer entre visitas turísticas o compras.