Disfruta de la textura masticable y el fragante sabor a matcha del "Matcha frío y Kinako Mitarashi Dango" de Kiyo Sanpo, un dulce típico del templo Kiyomizu-dera.

Situado en los alrededores del templo Kiyomizu-dera, "Kiyo Sanpo" es una cafetería tradicional japonesa renovada que se especializa en mitarashi dango (bolitas de arroz con salsa de soja dulce) y dulces de matcha. Se ha convertido en un lugar popular donde se pueden degustar fácilmente dulces tradicionales japoneses al estilo de Kioto.

La tienda ofrece una variedad de dulces y bebidas a base de matcha, incluyendo mitarashi dango (bolitas de arroz con glaseado de salsa de soja dulce). Además del menú habitual de matcha, también venden productos de temporada, lo que hace que sea atractivo descubrir nuevos sabores en cada visita.

Ubicada en una antigua casa reformada, esta tienda ofrece no solo comida para llevar, sino también la opción de sentarse y disfrutar de los dulces con tranquilidad. Es un lugar práctico tanto para quienes prefieren comer algo rápido como para quienes simplemente desean tomarse un breve descanso.

El plato estrella del restaurante, "Mitarashi Dango frío con matcha y kinako", consiste en dos albóndigas mitarashi dango frías en un bol repleto de salsa mitarashi agridulce, generosamente cubiertas con matcha y polvo de kinako. La combinación del vibrante verde del matcha y el polvo de kinako con la brillante salsa mitarashi resulta visualmente impactante.

Los dango son fríos, masticables y tienen un dulzor suave del arroz que se aprecia en cada bocado. La salsa mitarashi tiene el dulzor justo y un toque de salsa de soja que la convierte en el acompañamiento perfecto para los dango. El matcha kinako (harina de soja tostada) no tiene un amargor excesivo del matcha, por lo que resulta fácil de comer incluso para quienes no les gusta esta bebida.

Su tamaño es práctico y fácil de comer, y la cantidad justa para disfrutar como un dulce capricho mientras se pasea por el templo Kiyomizu-dera, por lo que resulta muy recomendable para estudiantes. Es perfecto para comer sobre la marcha, así como para un breve descanso durante una visita turística, y su ubicación es ideal para hacer una parada después de visitar el templo Kiyomizu-dera.