Croquetas de okonomiyaki de Ishidatami en Kiyomizu Ninenzaka. Una comida callejera al estilo de Kioto para disfrutar recién fritas.

A mitad de la ladera de Ninenzaka, que lleva al templo Kiyomizu-dera, se encuentra "Kiyomizu Ninenzaka Ishidatami". Este local ofrece principalmente comida para llevar, y sus postres, como el helado suave de matcha y el de castaña y calabaza, son muy populares. Además, también cuenta con una amplia selección de frituras, lo que lo convierte en un lugar ideal para comer algo mientras se pasea.

La tienda está repleta de dulces a base de matcha, y mucha gente la visita sin importar la época del año. Si bien los platos que realzan el sabor de los ingredientes son populares, las croquetas recién fritas son imperdibles.

Entre sus especialidades, la croqueta de okonomiyaki es un plato muy popular que refleja el carácter único del local. Al prepararse al momento, se puede disfrutar recién hecha, lo cual es una gran ventaja. Es perfecta para picar algo mientras se visita Kioto.

La "Croqueta Okonomiyaki" es un plato único que despierta interés con solo mencionar su nombre. Tiene el aspecto de una croqueta, pero está rellena de ingredientes inspirados en el okonomiyaki, y un solo bocado revela un sabor diferente a cualquier otra croqueta.

La masa es crujiente y ligera, como es típico del okonomiyaki recién frito, mientras que el interior es húmedo y tierno. El relleno jugoso se complementa con el suave dulzor de la col, y el sabor de la salsa okonomiyaki combina a la perfección.

Es fácil comer algo de camino al templo Kiyomizu-dera o cuando tienes un poco de hambre después de la visita, y resulta atractivo porque puedes quedar satisfecho en poco tiempo. Hay varias comidas callejeras para probar en Ninenzaka, pero la "Okonomiyaki Croqueta", que no se ve a menudo en otros lugares, es algo que definitivamente debes probar.

Disfrute de los sabores nostálgicos que han sido apreciados por los lugareños durante generaciones, junto con los paisajes tan típicos de Kioto.