太三郎ミシュランシェフの絶品かき氷「京抹茶とマスカルポーネ」
四条寺町にある「京都 三代目 太三郎」は、和のスイーツと日本茶が楽しめるカフェです。
ビルの３階にある店内は、各テーブルには盆栽が添えられ窓からは四条通りの景色が広がり、都市と伝統が調和した雰囲気が感じられます。
ここでは、人気の「太三郎最中 茶セット」をはじめ、和のアフタヌーンティーを日本茶と合わせて楽しむことができます。
ビルの３階にある店内は、各テーブルには盆栽が添えられ窓からは四条通りの景色が広がり、都市と伝統が調和した雰囲気が感じられます。
ここでは、人気の「太三郎最中 茶セット」をはじめ、和のアフタヌーンティーを日本茶と合わせて楽しむことができます。
夏のご褒美。太三郎の「京抹茶とマスカルポーネ」
京抹茶とマスカルポーネ 1,500円
「京都 三代目 太三郎」の魅力は、ミシュラン一つ星レストランで腕を磨いたパティシエによる繊細なスイーツです。中でも、夏にぴったりのかき氷「京抹茶とマスカルポーネ」は、見た目も美しく、味わいのバランスも良い逸品です。
ふわりと空気を含むように削られた氷は、口に入れた瞬間にすっと溶け、後味は軽やか。その上に、深い風味の抹茶と、ほんのりとコクのあるマスカルポーネクリームがかかっています。
甘さ控えめの粒あんが添えられており、抹茶・マスカルポーネ・粒あんの絶妙な組み合わせで、最後まで飽きずに楽しめます。
抹茶の鮮やかな緑、マスカルポーネの白、粒あんの色合いが重なり、見た目でも季節を感じられる一品です。サイズも大ぶりすぎず、食べやすい量に仕上げられています。
ふわりと空気を含むように削られた氷は、口に入れた瞬間にすっと溶け、後味は軽やか。その上に、深い風味の抹茶と、ほんのりとコクのあるマスカルポーネクリームがかかっています。
甘さ控えめの粒あんが添えられており、抹茶・マスカルポーネ・粒あんの絶妙な組み合わせで、最後まで飽きずに楽しめます。
抹茶の鮮やかな緑、マスカルポーネの白、粒あんの色合いが重なり、見た目でも季節を感じられる一品です。サイズも大ぶりすぎず、食べやすい量に仕上げられています。
店名 | 京都 三代目 太三郎 |
営業時間 | 11:00～18:00 |
住所 |
京都市下京区貞安前之町609 飯田屋ビル3F |
アクセス |
阪急 河原町駅 徒歩3分 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 |
075-257-2828 |
公式サイト |
https://tasaburo-kyoto.com/ |
