ニューすしセンター ポルタ店で味わう至福のひととき

新鮮なネタを味わう幸せ

まず外せないのは寿司。
今回は、マグロ三種（赤身・中トロ・漬け）、カンパチ、コハダをいただきました。

一貫一貫、丁寧に握られた寿司は、どれも驚くほど新鮮。赤身はしっとりとした旨みがあり、中トロは口に入れた瞬間に脂がじゅわっと広がります。漬けマグロは絶妙な味加減で、ご飯との相性も抜群です。

カンパチはぷりっと弾力のある食感、コハダはしめ具合がちょうどよく、酢の香りがほんのりと広がり、どれも職人の丁寧な仕事ぶりが伝わってきました。素材の良さが際立つ寿司たちに、自然と笑顔がこぼれます。

寿司だけじゃない！一品料理の充実ぶり

ニューすしセンターの魅力は寿司だけではありません。
今回いただいた刺身盛り合わせは、鮮度抜群の魚介が美しく並び、見た目からして食欲をそそります。

脂の乗ったハマチ、とろけるような甘エビ、透き通るイカ…。日本酒やビールと合わせたくなる一皿です。

さらに、茶碗蒸しはふるふると柔らかく、口に入れるとだしの旨みがふわっと広がります。温かさにほっと一息つく瞬間です。

揚げ物も見逃せません。アジフライは衣がサクサク、中はふわっとジューシーで、思わず箸が進みます。カニクリームコロッケは、とろとろのクリームと濃厚なカニの旨みが絶妙に絡み合い、贅沢な気分を味わわせてくれました。

締めには赤だし。あっさりしながらもコク深い味わいで、心地よい満足感をもたらします。

カジュアルで居心地のいい空間

店内は明るく、カウンター席とソファ席が用意され、グループでも一人でも利用しやすい雰囲気。

観光中の家族連れや、おひとり様の女性客の姿も多く見かけました。ベビーカーでの入店もOK、Wi-Fi完備と、細かな配慮もうれしいポイントです。

京都駅から直結でアクセスできる便利さもあり、移動の合間に立ち寄るにも最適。お昼からお酒と一緒に楽しむ「昼飲みスタイル」も人気で、旅の気分をさらに盛り上げてくれます。

ニューすしセンター ポルタ店は、新鮮な寿司と多彩な一品料理を、気軽に味わえる一軒。京都観光のスタートや締めくくりに、また、ちょっとしたご褒美ランチにもぴったりです。京都駅に立ち寄ったら、ぜひ一度足を運んでみてください。