茶房いせはん たっぷりなのに軽やか 「あんみつ氷」
出町柳の甘味処「茶房いせはん」は、素材選びから製法まで一つひとつに丁寧なこだわりを持ち、和の甘味を心ゆくまで楽しめる場所として知られています。四季折々の限定メニューも充実しています。
甘味に使われる白玉やお餅は、お店の向かいにある名店「出町ふたば」へ特注しており、食感や大きさにもこだわりが光ります。小豆の炊き方は二日間かけてじっくりと。まさに、和菓子職人の技と誇りが詰まった一皿です。
甘味に使われる白玉やお餅は、お店の向かいにある名店「出町ふたば」へ特注しており、食感や大きさにもこだわりが光ります。小豆の炊き方は二日間かけてじっくりと。まさに、和菓子職人の技と誇りが詰まった一皿です。
茶房いせはん 最後までおいしい「あんみつ氷」
あんみつ氷 1,800円
「あんみつ氷」の主役となる抹茶シロップには、京都の老舗・柳桜園茶舗のものを使用。
濃厚でありながらほろ苦さを感じる上質な味わいで、氷が溶けても薄まることなく、まるでグリーンティーをそのまま飲んでいるよう。
そして注目すべきは、ふんだんに使われた丹波大納言の小豆。大粒で皮がやわらかく、程よい甘さに炊き上げられています。
白玉、寒天などバリエーション豊かなトッピングや、豆乳ベースのソフトクリームが加わることで、ひとさじごとに味の変化が楽しめます。
テイクアウトメニューも充実し、旅の余韻を自宅でも楽しめる、そんな嬉しさも「いせはん」の魅力のひとつです。
濃厚でありながらほろ苦さを感じる上質な味わいで、氷が溶けても薄まることなく、まるでグリーンティーをそのまま飲んでいるよう。
そして注目すべきは、ふんだんに使われた丹波大納言の小豆。大粒で皮がやわらかく、程よい甘さに炊き上げられています。
白玉、寒天などバリエーション豊かなトッピングや、豆乳ベースのソフトクリームが加わることで、ひとさじごとに味の変化が楽しめます。
テイクアウトメニューも充実し、旅の余韻を自宅でも楽しめる、そんな嬉しさも「いせはん」の魅力のひとつです。
店名 | 茶房いせはん |
営業時間 | 11:00〜18:00 |
住所 |
京都市上京区河原町 今出川上ル青龍町242 |
アクセス |
京阪 出町柳駅 徒歩5分 |
定休日 | 火曜日（祝日の場合は営業） |
電話番号 |
075-231-5422 |
公式サイト |
https://isehan-kyoto.com/ |
