だし香るやさしい味わい。京都つぶら乃の贅沢サンド

ふわっと出汁が香る、京だし巻き玉子サンド

まずひと口目から、京都らしい優しい味わいに包まれるのが「京だし巻き玉子サンド」。
京都府産の卵を使った出汁巻き玉子は、甘さを控えめに仕上げられていて、出汁の旨味がしっかりと感じられます。白口浜産の昆布と鹿児島県産の鰹節からとった一番出汁にしっかりとした素材の味が、噛むたびにじんわりと口の中に広がっていきます。

しっかり味で満足感◎ 国産牛と九条葱のサンド

「国産牛肉と九条葱の薄焼き玉子」は、九条葱がアクセントの甘辛く煮込まれた牛肉をふんわりとした薄焼き玉子で包み、さらにパンで挟むという、ちょっと贅沢な構成。

特製たれの香ばしい風味とコクが感じられ、食べごたえもしっかり。玉子で全体を包んでいるのが見た目にも美しく、他にはない個性的なサンドイッチになっています。

このサンドイッチは、JR京都伊勢丹地下2階で購入できます。

清水寺に観光に観光の際は、つぶら乃の本店にもぜひ立ち寄ってみてください。ランチ、ティータイム、ディナーと、一日を通して京都らしい味わいが楽しめるお店です。観光の合間に立ち寄るのにもぴったりで、京の風情を感じながらゆったりと過ごすことができます。