【PATISSERIE FUKUNAGA】が贈る、クリスマスケーキ2025
1930年、京都で紅茶専門店「リプトン」を開業したことに始まる「PATISSERIE FUKUNAGA」。長年にわたって紅茶と洋菓子の文化を育んできたこのブランドは、今も京都の人々に愛され続けています。
本格的なヨーロッパ菓子をベースに、京都ならではの繊細な感性を重ね合わせ、食感・香り・味わいの余韻まで五感で楽しめるケーキ作りを追求しています。
紅茶の奥深い香りが口いっぱいに広がり、苺のフレッシュな甘みが後を追うように重なります。聖夜のティーパーティにぴったりなケーキとして、特別な夜を優雅に彩ります。
ひと口ごとに苺の甘酸っぱさと生クリームのまろやかさが広がり、王道ながら格別の美味しさです。シンプルだからこそ、素材の良さが引き立ちます。
なめらかな口あたりと深みのある甘さが調和し、大人のクリスマスを演出します。ほのかに感じる洋酒の香りが、冬の夜にぴったりです。
上品な甘さと濃厚な香りが広がる、クラシックで落ち着いた一品です。
クリスマスのテーブルを華やかに彩る、特別な一品です。
時間が経つほどに熟成が進み、香りとコクが深まるのが特徴。ギフトにも喜ばれる逸品です。
受け渡し期間は12月23日から25日まで。オンライン決済にも対応しており、自宅から手軽に予約できます。毎年人気のため、完売となる商品も多いPATISSERIE FUKUNAGAのケーキ。気になる方は早めのチェックがおすすめです。
京都の冬を彩るPATISSERIE FUKUNAGAのクリスマスケーキは、見た目の美しさだけでなく、一口ごとに心を満たしてくれる特別な存在です。大切な人と囲む食卓に、心華やぐスイーツを添えて、今年の聖夜を楽しんでみてはいかがでしょうか。
本格的なヨーロッパ菓子をベースに、京都ならではの繊細な感性を重ね合わせ、食感・香り・味わいの余韻まで五感で楽しめるケーキ作りを追求しています。
2025年のテーマは「紅茶と苺のマリアージュ」
今年のクリスマスにスペシャリテとして登場する「アールグレイ・エトワール」は、ベルガモット香るアールグレイのクリームに甘酸っぱい苺を合わせた、紅茶専門店としての原点を感じさせる一品です。紅茶の奥深い香りが口いっぱいに広がり、苺のフレッシュな甘みが後を追うように重なります。聖夜のティーパーティにぴったりなケーキとして、特別な夜を優雅に彩ります。
心ときめくラインナップが勢ぞろい
PATISSERIE FUKUNAGAの2025年クリスマスコレクションは、「アールグレイ・エトワール」以外に5種類。どのケーキにも、素材の香りや食感を大切にするフクナガらしいこだわりが詰まっています。ロイヤル・ストロベリー
ふわりと軽やかなスポンジに、ミルキーで口どけのよい生クリームをたっぷりと重ね、みずみずしい苺を贅沢にあしらった定番のショートケーキ。ひと口ごとに苺の甘酸っぱさと生クリームのまろやかさが広がり、王道ながら格別の美味しさです。シンプルだからこそ、素材の良さが引き立ちます。
ホーリー・ショコラ
濃厚なチョコレートムースに、カカオの香り豊かなガナッシュとビスキュイショコラを重ねた、リッチなチョコレートケーキ。なめらかな口あたりと深みのある甘さが調和し、大人のクリスマスを演出します。ほのかに感じる洋酒の香りが、冬の夜にぴったりです。
ノエル・モンブラン
香ばしいアーモンド生地の上に、まろやかなマロンクリームを贅沢に絞ったモンブラン。中には軽いホイップクリームと洋酒香るマロンペーストが層をなし、栗の風味を存分に楽しめます。上品な甘さと濃厚な香りが広がる、クラシックで落ち着いた一品です。
クリスマス・スノードーム（ご予約限定）
透明なドームの中に雪の世界を閉じ込めたような、幻想的なビジュアルの限定ケーキ。ホワイトチョコレートムースの中に、ベリーのジュレとクリームチーズムースを忍ばせ、酸味と甘みのバランスを絶妙に仕上げています。クリスマスのテーブルを華やかに彩る、特別な一品です。
シュトーレン
クリスマスまでの時間をゆっくりと楽しむ西欧の伝統菓子。7種類のドライフルーツと3種類のナッツをラム酒に漬け込み、バター生地に練り込んで焼き上げています。時間が経つほどに熟成が進み、香りとコクが深まるのが特徴。ギフトにも喜ばれる逸品です。
予約・購入について
2025年のクリスマスケーキは、10月30日(木)よりオンラインサイトで予約受付がスタートしています。受け渡し期間は12月23日から25日まで。オンライン決済にも対応しており、自宅から手軽に予約できます。毎年人気のため、完売となる商品も多いPATISSERIE FUKUNAGAのケーキ。気になる方は早めのチェックがおすすめです。
京都の冬を彩るPATISSERIE FUKUNAGAのクリスマスケーキは、見た目の美しさだけでなく、一口ごとに心を満たしてくれる特別な存在です。大切な人と囲む食卓に、心華やぐスイーツを添えて、今年の聖夜を楽しんでみてはいかがでしょうか。
| 店舗 | PATISSERIE FUKUNAGA |
| 住所 |
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| 予約サイト | https://patisserie-fukunaga.stores.jp/ ※店頭予約も受付中 |
| 予約期間 | 2025年12月15日（月）まで |
| お渡し期間 | 2025年12月23日（火）〜12月25日（木） ※ケーキは取扱店舗での店頭受け取りとなります。 |
| 公式サイト | https://www.patisserie-fukunaga.jp/ https://www.instagram.com/patisserie_fukunaga/ |
