【京都五条・THE TASTE】温かいパンを数種類のコンディメントと共に味わう、贅沢なランチが新登場!
THE TASTE

【京都五条・THE TASTE】温かいパンを数種類のコンディメントと共に味わう、贅沢なランチが新登場!

京都のライフスタイルホテル「sequence KYOTO GOJO」内1Fで運営するオールデイダイニング&ラウンジ「THE TASTE」にて、2026年1月6日(火)より、新ランチメニューが登場しました。


 
温かいパンを数種類のこだわりのコンディメントと共に楽しめるほか、メインにはパンとの相性も良い、フォアグラや黒トリュフを使用したロッシーニ風のハンバーグやステーキ、生麺パスタなど、全8品があり、贅沢さとライブ感を兼ね備えた「THE TASTE」ならではの上質なランチタイムが楽しめます。

今回の新ランチメニューは、「ゆっくりとした時間の中で、贅沢なランチを楽しんでいただくこと」をテーマに開発されており、これまで以上に、食事そのものだけでなく、過ごす時間も含めて満足できるランチタイムを提供したいという想いから誕生しました。

温かいパンと数種類のこだわりのコンディメントと共に味わう

パンはスタッフが席まで届けてくれるスタイルとなっており、数種類のコンディメントとともに、好みに合わせて存分に楽しめます。

パンは日替わりでの提供となり、バケットやカンパーニュといったハード系をはじめ、チョコレートやクリームを使ったデニッシュ系、クロワッサンなど、幅広い種類が用意されています。食事系から甘みのあるパンまで揃っているため、コンディメントとの組み合わせ次第で、さまざまな味わいを楽しめるのも魅力です。

料理との相性という点では、店舗にて発酵から焼き上げまで行っている「クランベリーブレッド」「セサミブレッド」「ベーグル」「クロワッサン」がおすすめです。小麦の旨味をしっかりと感じられる生地は、もちもちとした食感が特徴で、冷めてもおいしく味わえます。

ハンバーグやステーキの濃厚なソース、パスタの風味ともよく合い、料理とパンの一体感を楽しめる組み合わせです。

<コンディメント>

温かいパンをよりおいしく味わえるよう、数種類のこだわりのコンディメントがあるため、いろいろな組み合わせが楽しめます。

・優しい塩味とほのかな甘味が広がるフルールドセル(塩)
・若々しい香りとフルーティーな味わいが特徴の
 イタリア産エクストラヴァージンオリーブオイル
・メープルシロップ
・レモンクリーム
・抹茶クリーム
・紅茶クリーム

メインのシグネチャーは、席で仕上げるロッシーニ

メインの主役は、黒毛和牛の旨味を存分に味わえる「黒毛和牛のハンバーグステーキ ロッシーニ風」と「リブロースのステーキ ロッシーニ風」。濃厚なフォアグラテリーヌと黒トリュフを合わせ、仕上げのソースとトリュフのスライスは席で加えられ、ライブ感のある贅沢な一皿を楽しめます。

また、メイン料理もパンとの相性が良く、どちらも食事を通して楽しめる内容となっています。

黒毛和牛のハンバーグステーキ ロッシーニ風 3,580円
 
リブロースのステーキ ロッシーニ風 3,880円
※すべてパン食べ放題付き価格

全8種のランチメニュー

シグネチャーのロッシーニ2種に加え、生麺ならではのもちもちとした食感を楽しめるパスタ2種、スモークサーモンと生ハムをあわせたサラダ、コク深い牛肉の赤ワイン煮など、パンとの相性を考えたメニューを多数用意されています。

黒毛和牛のハンバーグステーキ デミグラスソース 2,680円
 
リブロースのステーキ オリジナルソース 2,980円
 
黒毛和牛のボロネーゼ 2,380円
 
海の幸と九条ネギのパスタ 軽やかなクリームソース 2,380円
 
牛肉の赤ワイン煮 ビーフシチュー仕立て 2,580円
 
サーモンと生ハムと季節野菜のサラダ(スープ付き) 2,480円
※すべてパン食べ放題付き価格

新ランチメニュー

<パン食べ放題ランチセット>

パン食べ放題セットに追加料金をプラスすることで、デザートやドリンクのセットも利用できます。

・デザートセット +380円
(クレームブリュレまたはバスクチーズケーキまたはショコラテリーヌよりお一つ)
・ドリンクセット(コーヒーまたは紅茶) +200円

 

<アラカルトメニュー>

アラカルトメニューとして、ハンバーガーやサラダなどが用意されています。

・ザ・クラシックハンバーガー(フレンチフライ付き) 1,980円 
・ザ・クラシックチーズハンバーガー(フレンチフライ付き) 2,180円
・グリーンサラダ 400円 ・フィッシュ&チップス 980円
・サーモンのカルパッチョ 1,080円 ・生ハムとサラミの盛り合わせ 1,580円
・黒七味のミックスナッツ 650円 ・ミックスオリーブ 550円
・フレンチフライ 700円 ・スープ 300円
・ライス 300円
新ランチメニュー
販売時間
12:00-17:00(最終入店15:00)
※パン食べ放題の提供は15:30まで
予約 https://www.tablecheck.com/ja/shops/thetaste-sequence/reserve

※メニュー内容や商品につきましては、予告なく変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

GRIFFON B&B

「GRIFFON B&B」は、コンセプトデザインを専門とする「GRIFFON」のグループ会社として2020年に設立された、"コンセプト思考型飲食店運営企業"です。

企業理念として「従来の業界の常識や慣習にとらわれず、クリエイティブな思考や洞察力で"少し先の時代"に適合したビジネスを展開する会社」を掲げており、人々の変わりゆくライフスタイルや商習慣、進化するテクノロジーやコミュニケーションに適合するこれから求められる飲食店の開発と運営を行っています。

初めて来店される方へ

今回の新ランチのほかにも、アフタヌーンティーや、アフタヌーンティーとあわせて楽しめるランチメニューなど、時間帯に応じた多彩なメニューが用意されています。

店内にはテーブル席のほか、ゆったりと過ごせるソファー席もあり、ほとんどの席でコンセントとフリーWi-Fiを利用可能です。

ランチタイムは、観光の合間の食事はもちろん、ゆっくりと落ち着いて過ごしたい方や、記念日、ご褒美ランチといった特別なシーンでの利用も想定されています。食事を目的にゆったりと過ごす時間としてだけでなく、仕事や打ち合わせなど、さまざまなシーンで利用できるのも魅力のひとつです。

店名

THE TASTE / sequence KYOTO GOJO

営業時間

7:00-23:00

住所

京都市下京区五条烏丸町409 sequence KYOTO GOJO 1F

アクセス

地下鉄烏丸線「五条」駅より徒歩3分
地下鉄烏丸線「四条」駅より徒歩5分

定休日

なし

電話番号

075-353-5877

公式サイト

https://www.sequencehotels.com/kyoto-gojo/restaurant/
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