総本家 河道屋「蕎麦ほうる」｜香ばしい蕎麦の風味と素朴な甘さが続く京都の定番銘菓
京都駅直結のJR京都伊勢丹地下1階にある「総本家 河道屋」。1688年創業の老舗で、現在は蕎麦と蕎麦菓子を販売しています。本店では生蕎麦も販売していますが、お土産として特に人気なのがJR京都伊勢丹店でも販売している「蕎麦ほうる」です。
蕎麦ほうるは、京都では昔から家庭のお茶菓子として親しまれてきました。家に客人を迎えたときや、お茶の時間に用意されることも多く、茶事でも使われてきた歴史があります。
箱入りだけでなく袋入りも用意されているため、自宅用として購入しやすいことも特徴。昔から変わらない味を楽しみたい人には、総本家 河道屋の蕎麦ほうるもぜひ手に取っていただきたい一品です。
蕎麦ほうるは、京都では昔から家庭のお茶菓子として親しまれてきました。家に客人を迎えたときや、お茶の時間に用意されることも多く、茶事でも使われてきた歴史があります。
箱入りだけでなく袋入りも用意されているため、自宅用として購入しやすいことも特徴。昔から変わらない味を楽しみたい人には、総本家 河道屋の蕎麦ほうるもぜひ手に取っていただきたい一品です。
香ばしい蕎麦の風味と軽い食感が続く「蕎麦ほうる」
蕎麦ほうる(袋入) 486円〜
蕎麦ほうるは、花の形をしたものと、小さな丸い形をしたものの2種類入り。袋を開けると蕎麦の香ばしい香りが広がります。
サクッとした軽い食感で、口の中でほどよく崩れ、蕎麦の風味がゆっくりと広がります。素材の味を生かした自然な甘さなので、何個食べても食べられます。お茶はもちろん、コーヒーにもよく合います。
また、昔から変わらない製法を大切にしていることも、このお菓子の魅力。流行に左右されることなく受け継がれてきた味だからこそ、京都らしい伝統を感じられます。
京都駅ではJR京都伊勢丹の地下1Fのほかに、おみやげ街道 京店、JR京都駅中央口で購入可能です。
サクッとした軽い食感で、口の中でほどよく崩れ、蕎麦の風味がゆっくりと広がります。素材の味を生かした自然な甘さなので、何個食べても食べられます。お茶はもちろん、コーヒーにもよく合います。
また、昔から変わらない製法を大切にしていることも、このお菓子の魅力。流行に左右されることなく受け継がれてきた味だからこそ、京都らしい伝統を感じられます。
京都駅ではJR京都伊勢丹の地下1Fのほかに、おみやげ街道 京店、JR京都駅中央口で購入可能です。
店名 |
総本家 河道屋 JR京都伊勢丹店 |
営業時間 |
10:00-20:00 |
|
住所 |
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都伊勢丹 B1F |
|
アクセス |
京都駅 徒歩3分 |
定休日 |
元旦のみ |
|
電話番号 |
075-352-0345 |
|
公式サイト |
http://www.kawamichiya.co.jp/ |
