京そば処 夷川 つるやで味わう、数量限定のつるや弁当
京都市役所前駅から歩いて5分。夷川通沿いを進むと、京そば処 夷川 つるやがあります。昼と夜の二部制で営業しているそば処で、昼どきには近隣の会社員や地元の人の来店が多く見られます。
昼はそばを目当てに多くの人が立ち寄り、夜は一品料理とそばを組み合わせて注文する人も多く、落ち着いて食事を楽しめるのが特徴です。
昼はそばを目当てに多くの人が立ち寄り、夜は一品料理とそばを組み合わせて注文する人も多く、落ち着いて食事を楽しめるのが特徴です。
家族で切り盛りする、親しみやすいそば処
京そば処 夷川 つるやは家族で営業されています。厨房の動きが見える距離感もあり、料理が仕上がっていく様子を見ながら待つことができます。地元の常連客が多いことも、この店が長く続いてきた理由の一つです。
数量限定で提供される、つるや弁当
つるや弁当 930円～1,000円
この店を目当てに訪れる人が多い理由が、数量限定のつるや弁当です。
つるや弁当は二段重ねの松花堂形式です。ふたを開けると、彩りよく料理が並びます。出汁巻き玉子、ひじきの煮物、鶏肉、万願寺唐辛子、天ぷらなどが少しずつ盛り込まれており、一つの弁当の中で多くの料理を味わえます。
天ぷらは注文を受けてから調理されます。提供時には温度が保たれており、衣の食感と素材の味をそのまま楽しめます。天ぷらの内容は季節や仕入れによって変わることがあり、訪れる時期によって違いが出る点も特徴です。
出汁巻き玉子は甘さを控えた仕立てで、そば処らしい味わいです。ひじきの煮物や野菜のおかずも、濃すぎない味付けでまとめられています。主張しすぎない味で最後の一口まで楽しめます。
つるや弁当に付くそばも、豊かな香りとのど越しの良さが魅力です。弁当と合わせて食べることで、より一層おいしく感じられます。
つるや弁当は開店後すぐに提供が終了する日もあります。来店のタイミングによっては注文できないこともあるため、早めの来店がおすすめです。
つるや弁当は二段重ねの松花堂形式です。ふたを開けると、彩りよく料理が並びます。出汁巻き玉子、ひじきの煮物、鶏肉、万願寺唐辛子、天ぷらなどが少しずつ盛り込まれており、一つの弁当の中で多くの料理を味わえます。
天ぷらは注文を受けてから調理されます。提供時には温度が保たれており、衣の食感と素材の味をそのまま楽しめます。天ぷらの内容は季節や仕入れによって変わることがあり、訪れる時期によって違いが出る点も特徴です。
出汁巻き玉子は甘さを控えた仕立てで、そば処らしい味わいです。ひじきの煮物や野菜のおかずも、濃すぎない味付けでまとめられています。主張しすぎない味で最後の一口まで楽しめます。
つるや弁当に付くそばも、豊かな香りとのど越しの良さが魅力です。弁当と合わせて食べることで、より一層おいしく感じられます。
つるや弁当は開店後すぐに提供が終了する日もあります。来店のタイミングによっては注文できないこともあるため、早めの来店がおすすめです。
店名 |
京そば処 夷川 つるや |
営業時間 |
12:00 – 14:30 / 18:00 – 20:30 |
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住所 |
京都市中京区鉾田町299-3 |
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アクセス |
地下鉄「京都市役所前駅」から徒歩7分 |
定休日 |
木曜日、水曜日の夜 |
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電話番号 |
075-212-3561 |
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公式サイト |
https://www.instagram.com/ebisugawa_tsuruya |
