「ティーサロン ばらの木」8/26(火)から新しいアフタヌーンティが登場

英国文化と京都の感性が出会うアフタヌーンティーセットを販売

タカシマヤ京都店2階にある「ティーサロン ばらの木」では、2025年8月26日（火）より、新たなアフタヌーンティーセットを販売します。英国の伝統的な食文化に京都らしい感性を加えたセット内容で、紅茶とティーフードとのペアリングを存分にお楽しみいただけます。

英国製の食器と籠を組み合わせたスタンドに、紅茶との相性を考慮したセイボリーとデザートが盛り付けられた新しいアフタヌーンティーセットです。

デザートとセイボリーに京の素材を使用

デザートには、京都・美山産の豆乳を使用した季節の豆乳パンナコッタパフェをはじめ、抹茶とほうじ茶のクッキー、抹茶ティラミス、ゆずのパート・ド・フリュイ、季節のフルーツ大福などが並びます。

一方セイボリーには、プレーンとドライフルーツの2種のスコーンとともに、クロテッドクリームと苺ジャム、ミックスサンドイッチ、ベーコンとマッシュルームのグラタン、ライスコロッケが揃い、食事としても楽しめる構成です。

専門資格を持つ店長が選ぶ紅茶

紅茶は、日本紅茶協会認定ティーインストラクターの資格を持つ店長が厳選した銘柄を用意。ティーフードとのペアリングを前提に選ばれており、紅茶そのものの味わいはもちろん、食事との相乗効果にも配慮されたラインナップです。

サロンで楽しむ英国式のティータイム

「ティーサロン ばらの木」は、丁寧に淹れた紅茶や英国伝統のクリームティーに加え、季節感を重視した洋食やデザートを提供しています。店内では上質なインテリアが整えられており、ショッピングの途中でも落ち着いて紅茶を味わうことができます。

日常の中で少し特別な食文化を楽しみたい方に向けて、アフタヌーンティーというかたちで提案される本セットは、京都観光のプランにも組み込みやすい内容です。


商品名：アフタヌーンティーセット
販売開始日：2025年8月26日（火）
価格：3,801円（税込）

・紅茶
・デザート：
　・京都美山の豆乳を使用した季節の豆乳パンナコッタパフェ
　・抹茶とほうじ茶クッキー
　・抹茶ティラミス
　・ゆずのパート・ド・フリュイ
　・季節のフルーツ大福
・セイボリー：
　・スコーン（プレーン・ドライフルーツ）
　・クロテッドクリームと苺ジャム
　・ミックスサンドイッチ
　・ベーコンとマッシュルームのグラタン
　・ライスコロッケ