花よりキヨエの湯葉クリームコロッケ｜サクサク衣と湯葉のやさしい味わいを楽しむ錦市場グルメ
阪急京都河原町駅から歩いて数分、京都を代表する市場として知られる錦市場の中にある「花よりキヨエ」。赤い大きな提灯が目印のコロッケ専門店です。
花よりキヨエはオリーブオイルを使ったコロッケを販売する少し珍しいお店。定番のじゃがいもコロッケだけでなく、色とりどりのコロッケが並び、京都らしい食材を使ったオリジナルメニューも充実しています。食べ歩きを楽しむ観光客から地元の方まで、幅広い層が立ち寄る一軒です。
花よりキヨエの特徴は、高級オリーブオイル「キヨエ」を使って揚げていることです。一般的な揚げ油とは異なる軽やかな口当たりが特徴で、コロッケの素材の味を楽しみやすくなっています。
メニューも豊富で、抹茶を練り込んだ「キヨエコロッケ」や、香ばしい風味が特徴の「焼きとうもろこしコロッケ」など、他ではあまり見かけない商品が並びます。
花よりキヨエはオリーブオイルを使ったコロッケを販売する少し珍しいお店。定番のじゃがいもコロッケだけでなく、色とりどりのコロッケが並び、京都らしい食材を使ったオリジナルメニューも充実しています。食べ歩きを楽しむ観光客から地元の方まで、幅広い層が立ち寄る一軒です。
花よりキヨエの特徴は、高級オリーブオイル「キヨエ」を使って揚げていることです。一般的な揚げ油とは異なる軽やかな口当たりが特徴で、コロッケの素材の味を楽しみやすくなっています。
メニューも豊富で、抹茶を練り込んだ「キヨエコロッケ」や、香ばしい風味が特徴の「焼きとうもろこしコロッケ」など、他ではあまり見かけない商品が並びます。
サクサク衣の中から広がる湯葉と豆乳クリームのやさしい味わい
その中でも特に人気を集めているのが「湯葉クリームコロッケ」。京都名物の湯葉と豆乳クリームを組み合わせた一品で、花よりキヨエを代表する看板商品として知られています。
コロッケの衣はサクサクとして、噛んだ瞬間に香ばしさが広がります。中には豆乳を使ったクリームと湯葉がたっぷり入っており、なめらかな口当たりが楽しめます。豆乳由来のやさしい味わいが感じられ、京都らしさのあるコロッケとして楽しめます。
イートインスペースがあるため、混雑時や食べ歩きが難しい日でもゆっくり食事ができます。家族連れや友人同士はもちろん、一人でも利用しやすいお店。サクサクの衣と湯葉クリームの組み合わせを楽しめる、錦市場ならではの人気グルメです。
コロッケの衣はサクサクとして、噛んだ瞬間に香ばしさが広がります。中には豆乳を使ったクリームと湯葉がたっぷり入っており、なめらかな口当たりが楽しめます。豆乳由来のやさしい味わいが感じられ、京都らしさのあるコロッケとして楽しめます。
イートインスペースがあるため、混雑時や食べ歩きが難しい日でもゆっくり食事ができます。家族連れや友人同士はもちろん、一人でも利用しやすいお店。サクサクの衣と湯葉クリームの組み合わせを楽しめる、錦市場ならではの人気グルメです。
店名 |
花よりキヨエ |
営業時間 |
10:00-18:00（平日）/10:00-19:00（土日） |
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住所 |
京都市中京区御幸町通蛸薬師下ル船屋町399番地さしあのビル1階 |
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アクセス |
河原町駅 徒歩4分 |
定休日 |
不定休 |
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電話番号 |
075-746-5811 |
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公式サイト |
https://www.hanayori-kiyoe.jp/ |
