茶銘菓 えんまん餅店「4種の火練り餅とお抹茶セット」嵐山駅すぐで味わう新感覚の和菓子
嵐電・嵐山駅から渡月橋に向かって3分「京都嵐山 茶銘菓 えんまん餅店（〇〇餅店）」は、2022年にオープンした和菓子店で、白味噌と生クリームを使った「火練り餅」を看板商品として販売しています。
店名にも使われている「〇〇餅店」という表現には、“多くのお客さんが集う円満なお店になってほしい”という意味が込められているそうです。
定番の「名物火練り餅」に加え、黒胡麻、濃厚抹茶、季節限定フレーバーなど種類も豊富。その時期によって限定商品が登場するため、時期を変えて訪れる楽しみがあります。
嵐山散策の途中で立ち寄る人も多く、店頭にはテイクアウト商品に加え、店内で抹茶とともに味わえるセットメニューも並びます。和菓子でありながら洋菓子のようなコクもあり、嵐山エリアのお土産としても人気があります。
店名にも使われている「〇〇餅店」という表現には、“多くのお客さんが集う円満なお店になってほしい”という意味が込められているそうです。
定番の「名物火練り餅」に加え、黒胡麻、濃厚抹茶、季節限定フレーバーなど種類も豊富。その時期によって限定商品が登場するため、時期を変えて訪れる楽しみがあります。
嵐山散策の途中で立ち寄る人も多く、店頭にはテイクアウト商品に加え、店内で抹茶とともに味わえるセットメニューも並びます。和菓子でありながら洋菓子のようなコクもあり、嵐山エリアのお土産としても人気があります。
4種類の味を食べ比べできる「火練り餅とお抹茶セット」
火練り餅とお抹茶セット 1,500円
おすすめの「4種の火練り餅とお抹茶セット」は、異なる味の火練り餅4種類と抹茶を一緒に楽しめる人気メニューです。
火練り餅定番のプレーンは、白味噌の風味がほんのり感じられる優しい甘さ。生クリームのコクも加わり、和菓子らしい甘味の中にまろやかさがあります。
黒胡麻は香ばしさが強く、胡麻の風味をしっかり感じられる味わい。濃厚抹茶は、抹茶の苦味と旨味が広がり、お茶好きの方にも好まれそうな印象でした。季節限定の火練り餅は、その時々で内容が変わるため、来店時の楽しみのひとつになっています。
どの火練り餅も共通しているのは、なめらかで口当たりが良いこと。やわらかいだけではなく、しっかり弾力もあり、噛むほどに独特の食感を感じられます。
抹茶は香り高く、後味はすっきり。火練り餅の甘味を引き立てながら、全体を引き締めています。濃厚抹茶は、抹茶の苦味と旨味が広がり、抹茶の風味をしっかり楽しめます。
嵐山といえば団子やわらび餅など昔ながらの甘味が定番ですが、えんまん餅店の火練り餅は、それらとはまた異なる魅力があります。
嵐山で和菓子を楽しみたい時は、「4種の火練り餅とお抹茶セット」を味わってみてはいかがでしょうか。自宅用はもちろん、お土産としてもおすすめです。
火練り餅定番のプレーンは、白味噌の風味がほんのり感じられる優しい甘さ。生クリームのコクも加わり、和菓子らしい甘味の中にまろやかさがあります。
黒胡麻は香ばしさが強く、胡麻の風味をしっかり感じられる味わい。濃厚抹茶は、抹茶の苦味と旨味が広がり、お茶好きの方にも好まれそうな印象でした。季節限定の火練り餅は、その時々で内容が変わるため、来店時の楽しみのひとつになっています。
どの火練り餅も共通しているのは、なめらかで口当たりが良いこと。やわらかいだけではなく、しっかり弾力もあり、噛むほどに独特の食感を感じられます。
抹茶は香り高く、後味はすっきり。火練り餅の甘味を引き立てながら、全体を引き締めています。濃厚抹茶は、抹茶の苦味と旨味が広がり、抹茶の風味をしっかり楽しめます。
嵐山といえば団子やわらび餅など昔ながらの甘味が定番ですが、えんまん餅店の火練り餅は、それらとはまた異なる魅力があります。
嵐山で和菓子を楽しみたい時は、「4種の火練り餅とお抹茶セット」を味わってみてはいかがでしょうか。自宅用はもちろん、お土産としてもおすすめです。
店名 |
えんまん餅店(〇〇餅店) |
営業時間 |
10:00-18:00 |
|
住所 |
京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-40 |
|
アクセス |
嵐電(京福) 嵐山駅 徒歩3分 |
|
電話番号 |
050-5600-2086 |
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公式サイト |
https://www.instagram.com/enman_chameika/ |
