一保堂茶舗 喫茶室 嘉木の日本茶｜三煎まで楽しめる老舗のお茶体験
京都市役所前駅から徒歩約5分の場所にある「一保堂茶舗 喫茶室 嘉木」は、創業300年以上の歴史を持つ日本茶専門店「一保堂茶舗」に併設された喫茶室。
抹茶や玉露、煎茶、ほうじ茶など、日本茶本来のおいしさを味わえる喫茶室として、多くの人に親しまれています。
一保堂茶舗といえば、お茶を購入する売り場を思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし、喫茶室ではお茶を飲むだけではなく、おいしい淹れ方まで体験できるのが大きな魅力。お茶に合わせた和菓子もそろっているため、日本茶とあわせて味わえます。
抹茶や玉露、煎茶、ほうじ茶など、日本茶本来のおいしさを味わえる喫茶室として、多くの人に親しまれています。
一保堂茶舗といえば、お茶を購入する売り場を思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし、喫茶室ではお茶を飲むだけではなく、おいしい淹れ方まで体験できるのが大きな魅力。お茶に合わせた和菓子もそろっているため、日本茶とあわせて味わえます。
一煎ごとに変わる味わいを楽しむ上質な日本茶
日本茶は、一保堂茶舗ならではのハウスブレンドを使用した一杯。厳選された茶葉を組み合わせることで、香りと旨味のバランスがよく、茶葉本来のおいしさをじっくり味わえます。
最初の一煎目は、湯呑みに顔を近づけた瞬間、お茶の爽やかな香りが立ち上ります。口に含むと上品な旨味と自然な甘みが感じられ、後味はすっきり。鼻から抜ける爽やかな香りと旨味が味わえます。
二煎目は、一煎目よりも味に丸みが加わり、穏やかな風味へと変化。このタイミングでスタッフの方が、おいしく淹れるためのお湯の量や待ち時間を教えてくださるため、自分でも丁寧に淹れる楽しさを体験できます。
三煎目になると香ばしさが加わり、軽やかな飲み口に。一度のお茶で三通りの味わいを体験できるため、日本茶専門店ならではの魅力を存分に味わえます。
日本茶のおいしさを改めて知ることができる「一保堂茶舗 喫茶室 嘉木」。飲んで気に入ったお茶は店舗で購入することができるので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。
最初の一煎目は、湯呑みに顔を近づけた瞬間、お茶の爽やかな香りが立ち上ります。口に含むと上品な旨味と自然な甘みが感じられ、後味はすっきり。鼻から抜ける爽やかな香りと旨味が味わえます。
二煎目は、一煎目よりも味に丸みが加わり、穏やかな風味へと変化。このタイミングでスタッフの方が、おいしく淹れるためのお湯の量や待ち時間を教えてくださるため、自分でも丁寧に淹れる楽しさを体験できます。
三煎目になると香ばしさが加わり、軽やかな飲み口に。一度のお茶で三通りの味わいを体験できるため、日本茶専門店ならではの魅力を存分に味わえます。
日本茶のおいしさを改めて知ることができる「一保堂茶舗 喫茶室 嘉木」。飲んで気に入ったお茶は店舗で購入することができるので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。
店名 |
一保堂茶舗 喫茶室 嘉木 |
営業時間 |
10:00-17:00 |
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住所 |
京都市中京区寺町通二条上ル常盤木町52 |
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アクセス |
地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分 |
定休日 |
第2水曜日 |
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電話番号 |
075-211-4018 |
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公式サイト |
https://www.ippodo-tea.co.jp/pages/store-kyoto |
