【京都・焼き鳥 串くら本店】鱧を味わう「祇園祭コース」と炭火串焼きの「十串コース」が登場

【京都・焼き鳥 串くら本店】鱧を味わう「祇園祭コース」と炭火串焼きの「十串コース」が登場

京都の串焼き専門店「焼き鳥 串くら本店」は、祇園祭の夏に鱧を味わう『祇園祭コース』、炭火串焼きを存分に楽しむ新コース『十串コース』を2026年7月1日(水)から販売中です。

祇園祭の夏、京都の風物詩『鱧』を味わう

祭囃子が響く7月、京都は祇園祭一色に染まります。祇園祭は別名「鱧祭り」とも呼ばれるほど、鱧は京都の夏の風物詩として長く愛されてきた食材です。

串くら本店は、京都 烏丸御池からすぐの築百年を超える京町家。毎年 山鉾巡行が行われ、祇園祭を身近に感じられる場所のひとつ。京都の文化を大切にした、この季節ならではの鱧料理が楽しめるのが『祇園祭コース』です。

祇園祭コース 7,000円(税込サ別)
 
<鱧かつ>
鱧のふわっとした身の食感を邪魔しない、目の細かなパン粉で揚げた一品。新鮮な鱧を使用し、店舗で丁寧に骨切りされています。

鱧かつ
 
<鱧と冬瓜の鍋>
鱧の旨みがやさしいお出汁に溶け込み、旨みが染み込んだ冬瓜と一緒に楽しめます。

鱧と冬瓜の鍋
 
[コース内容]・お通し・スティックサラダ・手羽先の素揚げ・炭火串焼き5本(賀茂茄子の田楽串、ささみ梅じそ、もも、肝、つくね)・鱧と冬瓜の鍋・鱧かつ(梅おろし)・玉蜀黍ごはん、お漬物・自家製プリン
【販 売 日】2026年7月1日(水)〜7月31日(金)
【商 品 名】祇園祭コース
【販売価格】7,000円(税込サ別)
【提供時間】夜の献立 17:00〜

串くらの炭火串焼きを、存分に味わう期間限定コース

7月より始まった『十串コース』では、串くら自慢の炭火串焼きを10本、存分に堪能できます。

手羽と季節野菜の射込み、厚揚げなど、このコースならではの串焼きも楽しめます。お酒と一緒に串を楽しみ、〆は好みに合わせて別途注文できます。

十串コース 4,000円(税込サ別)
 
お通し
 
スティックサラダ
 
炭火串焼き 十串
 
[コース内容]・お通し・スティックサラダ・炭火串焼き10本(季節のお野菜2串・手羽と季節野菜の射込み・厚揚げ・ささみ梅じそ・もも・きも・つくね・ぼんじり・かわ)
【販 売 日】2026年7月1日(水)〜2026年8月末頃まで
【商 品 名】十串コース
【販売価格】4,000円(税込サ別)
【提供時間】夜の献立 17:00〜

焼き鳥 串くら

「炭火焼き」というシンプルな調理法を、京の料理店として追求し続ける「串くら」。季節を彩る京野菜や、自然な味わいを生かし旨みを引き出したおばんざい。そして、主役である炭火焼き。自然本来のおいしさと、京料理のエッセンス、四季折々の味わいが楽しめます。

店名

焼き鳥 串くら本店

営業時間

11:30-14:30、17:00-22:00

住所

京都市中京区高倉通御池上ル柊町584

アクセス

地下鉄 烏丸御池駅 徒歩4分

定休日

不定休

電話番号

075-213-2211、0120-13-8488(フリーダイアル)

公式サイト

https://www.kushikura.jp/
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