京ばあむ 清水店で味わう「食べ歩き京ばあむ」。宇治抹茶と豆乳が織りなす京都らしいバームクーヘン
京都・清水寺へ続く参道にある「京ばあむ 清水店」は、お土産として親しまれている「京ばあむ」をはじめ、抹茶スイーツやソフトクリームなどを販売しているお店です。
京ばあむといえば、京都土産の定番として知られるバームクーヘン。宇治抹茶と京都産豆乳を使った生地を重ね、表面には抹茶フォンダンをかけた見た目が特徴です。
清水店では定番商品のほか、ソフトクリームやサブレなども販売されています。その中でも目を引くのが、串に刺した「食べ歩き京ばあむ」。箱入りの商品とは違い、その場ですぐ食べられるため、気軽に京ばあむを味わいたい人にもぴったりです。
京ばあむといえば、京都土産の定番として知られるバームクーヘン。宇治抹茶と京都産豆乳を使った生地を重ね、表面には抹茶フォンダンをかけた見た目が特徴です。
清水店では定番商品のほか、ソフトクリームやサブレなども販売されています。その中でも目を引くのが、串に刺した「食べ歩き京ばあむ」。箱入りの商品とは違い、その場ですぐ食べられるため、気軽に京ばあむを味わいたい人にもぴったりです。
宇治抹茶と豆乳が生む三層の味わいを手軽に楽しめる「食べ歩き京ばあむ」
食べ歩き京ばあむ 420円
「食べ歩き京ばあむ」は、京ばあむを食べやすいサイズにカットし、2切れを串に刺した商品。片手で持ちやすく、手を汚しにくいため、京都散策のおともにも選ばれています。
見た目は、おなじみの年輪模様で、濃い緑色の宇治抹茶生地、やさしい色合いの京都産豆乳生地、その層が交互に重なり、美しい三層がよく分かります。
抹茶には、京都・宇治の老舗茶舗「森半」の宇治抹茶を使用。抹茶の香りと豆乳生地のやさしい甘みが感じられます。生地はしっとりとしていて口当たりがよく、側面を包む抹茶フォンダンが、いい感じのアクセントになっています。
食べ歩き用の京ばあむは、観光シーズンの参道沿いは混み合うので、店内で食べるほうがいいかもしれません。
見た目は、おなじみの年輪模様で、濃い緑色の宇治抹茶生地、やさしい色合いの京都産豆乳生地、その層が交互に重なり、美しい三層がよく分かります。
抹茶には、京都・宇治の老舗茶舗「森半」の宇治抹茶を使用。抹茶の香りと豆乳生地のやさしい甘みが感じられます。生地はしっとりとしていて口当たりがよく、側面を包む抹茶フォンダンが、いい感じのアクセントになっています。
食べ歩き用の京ばあむは、観光シーズンの参道沿いは混み合うので、店内で食べるほうがいいかもしれません。
店名 |
京ばあむ 清水店 |
営業時間 |
10:00-17:00 |
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住所 |
京都市東山区清水2-229 |
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アクセス |
清水五条駅 徒歩20分 |
定休日 |
年中無休（不定休） |
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電話番号 |
075-525-2180 |
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公式サイト |
https://kyobaum.com/ |
