【PATISSERIE FUKUNAGA】2026年クリスマスケーキ。紅茶と苺のスペシャリテ

京都の洋菓子ブランド「PATISSERIE FUKUNAGA」で、2026年11月1日(日)から12月15日(火)まで、クリスマスケーキの予約を受け付けます。

1930年創業のフクナガが手がける、紅茶と苺のスペシャリテをはじめ、全4種のケーキとシュトーレンが登場します。

紅茶文化を表現する「アールグレイ・エトワール」

2026年のスペシャリテは、紅茶と苺を組み合わせたクリスマスケーキ「アールグレイ・エトワール」。長年にわたって紅茶と向き合ってきたフクナガならではのこだわりが込められています。

本格的なヨーロッパ菓子をベースに、京都らしい繊細な感性を重ねる「PATISSERIE FUKUNAGA」。食感や香り、味わいの余韻まで楽しめるケーキ作りを追求しており、紅茶と苺の組み合わせを聖夜の一品として味わえます。


　

全4種のクリスマスケーキと西欧伝統のシュトーレン

クリスマスケーキは全4種を用意。大切な人たちと囲むひとときに寄り添うラインナップが揃います。

［2026 Spécialité］アールグレイ・エトワール

価格：6,400円（税込）／サイズ：約15cm

アールグレイの豊かな香りが広がる2種類のクリームに、甘酸っぱいフレッシュな苺を合わせたスペシャリテ。

クリスマス・スノードーム

価格：9,600円（税込）／サイズ：約18cm

京都・宇治産のプレミアム苺「red」を約2パック分使用。苺風味の生クリームで包んだ、華やかなドーム型ケーキです。

京都 宇治の苺 redを贅沢に使用
　

ロイヤル・ストロベリー

価格：5,300円（税込）／サイズ：約15cm 価格：4,300円（税込）／サイズ：約12cm

ふんわりスポンジに、ミルク感のある生クリームとフレッシュな苺をサンドした人気の定番ショートケーキ。

ホーリー・ショコラ

価格：5,300円（税込）／サイズ：約12cm

アーモンド香るスポンジに、自家製プラリネ入りのショコラクリームを合わせた濃厚なチョコレートケーキ。
　

シュトーレン

価格：4,500円（税込）／サイズ：約23×9×高さ6cm

7種のドライフルーツと3種のナッツを半年かけて熟成させた西欧伝統の菓子。クリスマスを待ちながら少しずつ味わうほか、シーズンの贈りものにもおすすめです。

シュトーレン
　

オンライン予約で受け取りもスムーズに

予約はオンラインでの事前決済に対応しているほか、Sir Thomas LIPTON ティーハウス各店でも受け付けます。ご予約商品は、取扱店舗でのお渡しとなります。

［ご予約期間］ 2026年11月1日(日) - 12月15日(火)
［お渡し期間］ 2026年12月23日(水) - 12月25日(金)

店頭販売は数量限定で、完売次第終了となるため、クリスマスに味わいたい方は早めの予約がおすすめです。

京都で味わいたい、紅茶と苺のクリスマスケーキ

紅茶へのこだわりを大切にしてきたフクナガの思いを込めた、2026年のクリスマスケーキ。紅茶と苺の味わいを楽しむ特別な一品を、大切な方々と囲んでみてはいかがでしょうか。