食と森 お豆腐ハンバーグと天ぷらのおばんざいプレート｜東本願寺西側で味わう、体にやさしい京のお昼ごはん
京都駅から北へ歩き、東本願寺の西側の一角にある「食と森」は、京野菜や豆腐を使った料理を中心に提供する食堂です。周辺には寺院や昔ながらの町並みが残り、京都らしい街歩きができる場所として知られています。
「食と森」は、1920年代に建てられた京町家を活かした建物で営業しています。もともとは豆腐屋として使われていた建物で、その歴史を引き継ぐかたちで現在の食堂として活用されています。外観には町家特有の格子や木の意匠が残り、京都らしい建築の特徴を見ることができます。
料理はフレンチやイタリアンでの経験を持つ料理人が手がけており、京野菜や豆腐を中心に、季節ごとの食材を取り入れた料理が特徴です。和食をベースにしているので、健康志向の方にも人気です。
「食と森」は、1920年代に建てられた京町家を活かした建物で営業しています。もともとは豆腐屋として使われていた建物で、その歴史を引き継ぐかたちで現在の食堂として活用されています。外観には町家特有の格子や木の意匠が残り、京都らしい建築の特徴を見ることができます。
料理はフレンチやイタリアンでの経験を持つ料理人が手がけており、京野菜や豆腐を中心に、季節ごとの食材を取り入れた料理が特徴です。和食をベースにしているので、健康志向の方にも人気です。
体にやさしい味わいがそろう、お豆腐ハンバーグと天ぷらのおばんざいプレート
お豆腐ハンバーグと天ぷらのおばんざいテンプレート 1,500円
ランチの中でも人気の「お豆腐ハンバーグと天ぷらのおばんざいプレート」は、主菜と副菜がバランスよく揃ったセットメニューです。一皿に複数の料理が並び、色合いも豊かで食欲をそそります。
メインとなるお豆腐ハンバーグは、国産鶏と豆腐を合わせたものです。口に入れるとやわらかい食感で、肉の旨味と豆腐の軽やかさが合わさった味わいが広がります。味付けは控えめで、素材の風味が感じられる仕上げになっています。
セットには、季節のおばんざい数種類、シャキシャキのサラダ、ふっくらとしたごはん、そして味噌汁が付いてます。
バランスよく京都らしい素朴な味わいを楽しみながら、歴史ある町家で心も体も満たされるひとときをお過ごしください。
メインとなるお豆腐ハンバーグは、国産鶏と豆腐を合わせたものです。口に入れるとやわらかい食感で、肉の旨味と豆腐の軽やかさが合わさった味わいが広がります。味付けは控えめで、素材の風味が感じられる仕上げになっています。
セットには、季節のおばんざい数種類、シャキシャキのサラダ、ふっくらとしたごはん、そして味噌汁が付いてます。
バランスよく京都らしい素朴な味わいを楽しみながら、歴史ある町家で心も体も満たされるひとときをお過ごしください。
店名 |
食と森 |
営業時間 |
11:30-15:00 |
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住所 |
京都市下京区蛭子水町605 |
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アクセス |
京都駅 徒歩12分 |
定休日 |
不定休 |
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電話番号 |
080-4703-4028 |
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公式サイト |
https://www.instagram.com/shoku_to_mori/ |
