【湯葉チーズ本舗 清水店】カリッと香ばしい湯葉ととろけるチーズが相性抜群。「とろけるゆばチーズ」を味わう

【湯葉チーズ本舗 清水店】カリッと香ばしい湯葉ととろけるチーズが相性抜群。「とろけるゆばチーズ」を味わう

清水寺へ続く清水坂にある「湯葉チーズ本舗 清水店」は、京都名物の湯葉を使った天ぷら楽しめるお店です。

看板メニューは「とろけるゆばチーズ」ですが、それ以外にも、ぷりっとしたえびとマヨネーズの組み合わせが楽しめる「えびマヨ」、たこと九条ねぎを合わせた「たこねぎサクレ」、いかとニラを使った「いかにらレッド」など、惣菜系のメニューが充実しています。

どの商品も串に刺さっていて食べやすく、家族や友人と別々の味を購入して食べ比べるのもおすすめ。店内には飲食スペースも用意されており、歩きながらではなく、座ってゆっくり味わいたい方にも利用しやすいお店です。

湯葉チーズ本舗 清水店

湯葉チーズ本舗 清水店_1

カリカリの湯葉ととろけるチーズがクセになる「とろけるゆばチーズ」

湯葉チーズ本舗 清水店_2

とろけるゆばチーズ 450円

看板メニューの「とろけるゆばチーズ」は、湯葉でチーズと魚のすり身を包み、こんがりと揚げた一品です。湯葉と聞くと上品な和食をイメージする方も多いかもしれませんが、こちらでは、串に刺さった状態で提供されるため食べやすく、片手で手軽に楽しめます。

揚げられた湯葉はカリカリとした食感で、噛むたびに香ばしい風味が広がります。中のプリプリとした魚のすり身は、かまぼこのような弾力があり、湯葉のパリッとした食感と、とろりと溶けたチーズの食感が絶妙。歩き疲れたときに食べたい、ちょっぴりジャンキーな味がたまりません!

揚げたてはかなり熱くなっているので、口を火傷しないよう注意してください。

清水寺周辺を歩く際は、湯葉を使った食べ歩きにおすすめの「とろけるゆばチーズ」の香ばしい味わいをぜひ楽しんでみてください。

店名

湯葉チーズ本舗 清水店

営業時間

10:00-17:00

住所

京都市東山区清水1-286-1

アクセス

清水五条駅 徒歩23分

電話番号

075-541-0366

公式サイト

https://www.baizando.jp/shop/yuba.html
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