【ザラメ 嵐山本店】大きな綿あめを食べ歩き。桜みるく味で楽しむ京スイーツ
嵐電嵯峨駅から歩いてすぐにある「ザラメ 嵐山本店」。大人も楽しめる昔なつかしい綿あめの進化系お菓子が味わえる“京綿菓子”を販売している綿あめ専門店です。
京都産抹茶や丹波産きな粉など、国産素材を使った一般的な綿あめよりサイズが大きく、存在感のある見た目でカラフルなのが特徴。抹茶や八ツ橋、桜みるくなど京都らしい味がそろっています。
店頭では、店員さんが綿あめを巻き上げる様子を見ることができます。機械の中で砂糖が細かい糸状になり、大きく丸い形へ変わっていく工程を写真におさめたり、眺めながら待つ時間も楽しめます。
さらに、綿あめの棒には京都の竹が使われているそうで、細かい部分にも京都らしさを感じられます。
京都産抹茶や丹波産きな粉など、国産素材を使った一般的な綿あめよりサイズが大きく、存在感のある見た目でカラフルなのが特徴。抹茶や八ツ橋、桜みるくなど京都らしい味がそろっています。
店頭では、店員さんが綿あめを巻き上げる様子を見ることができます。機械の中で砂糖が細かい糸状になり、大きく丸い形へ変わっていく工程を写真におさめたり、眺めながら待つ時間も楽しめます。
さらに、綿あめの棒には京都の竹が使われているそうで、細かい部分にも京都らしさを感じられます。
京都らしい素材を使った“京綿菓子”
綿あめ 800円
今回いただいた「桜みるく」の綿あめは淡いピンク色で、かなり大きなサイズです。袋から出した瞬間に桜の香りが広がり、見た目にも春らしさがあります。
食べてみると、口の中で溶ける軽い食感のあとに、桜の風味とミルクの甘さがしっかり残ります。綿あめ特有の砂糖の甘さだけではなく、桜の香りが加わることで後味が単調になりません。
ふわふわした食感ですが、サイズが大きく食べごたえもあるため、複数人でシェアしながら、嵐山散策のお供としてゆっくり楽しめます。また、期間限定の商品が登場することもあるため、訪れる時期によって違った味わいが楽しめるのもポイントです。
店内にはギフト用の商品も並んでいるので、京都土産として購入するのもおすすめです。
食べてみると、口の中で溶ける軽い食感のあとに、桜の風味とミルクの甘さがしっかり残ります。綿あめ特有の砂糖の甘さだけではなく、桜の香りが加わることで後味が単調になりません。
ふわふわした食感ですが、サイズが大きく食べごたえもあるため、複数人でシェアしながら、嵐山散策のお供としてゆっくり楽しめます。また、期間限定の商品が登場することもあるため、訪れる時期によって違った味わいが楽しめるのもポイントです。
店内にはギフト用の商品も並んでいるので、京都土産として購入するのもおすすめです。
店名 |
ザラメ 嵐山本店 |
営業時間 |
10:00-18:00 |
|
住所 |
京都市右京区嵯峨天龍寺車道町1 |
|
アクセス |
京福電鉄 嵐電嵯峨駅 徒歩1分 |
定休日 |
無休 |
|
電話番号 |
075-600-2959 |
|
公式サイト |
https://zarame-japan.com/ |
