築300年京町家で涼をとる然花抄院の限定かき氷「然ノ氷 黒蜜法師」
京都室町通に「然花抄院 京都室町本店」はあります。築300年の京町家を改装した和菓子店です。
京町家ならではの木造建築と広々とした中庭が印象的な店内には、物販スペースやカフェ、ギャラリー、工房があり、四季の景色を楽しめる中庭も設けられています。京都らしい雰囲気の中で、和菓子やお茶を味わえるとあって、地元の人や観光客から親しまれてきました。
お土産には、看板商品「然」かすてらや、季節の和菓子、茶菓子などが揃っています。
京町家ならではの木造建築と広々とした中庭が印象的な店内には、物販スペースやカフェ、ギャラリー、工房があり、四季の景色を楽しめる中庭も設けられています。京都らしい雰囲気の中で、和菓子やお茶を味わえるとあって、地元の人や観光客から親しまれてきました。
お土産には、看板商品「然」かすてらや、季節の和菓子、茶菓子などが揃っています。
和の素材を取り入れた然花抄院の「然ノ氷 黒蜜法師」
然の氷 黒蜜法師 ドリンクセット 1,760円
「然ノ氷 黒蜜法師」は、毎年8月限定で提供されるかき氷です。丹波黒豆、黒糖ゼリー、黒蜜、きな粉といった和の素材を贅沢に使った一品です。黒蜜のコクのある甘さと、きな粉の香ばしさが重なり、味わい深い風味が楽しめます。
氷の上には、笠に見立てた円形の黒ごまチュイールが飾られ、その下には抹茶アイスと黒豆黒糖羹が隠れています。見た目も華やかで、和菓子を現代的に表現した品です。
氷の上には、笠に見立てた円形の黒ごまチュイールが飾られ、その下には抹茶アイスと黒豆黒糖羹が隠れています。見た目も華やかで、和菓子を現代的に表現した品です。
店名 | 然花抄院 |
営業時間 | 11：00-18：00 |
住所 |
京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1 |
アクセス |
烏丸線 鳥丸御池駅 徒歩6分 |
定休日 | 不定休 8/25,26,27 |
電話番号 |
075-241-3300 |
公式サイト |
https://zen-kashoin.com/ |
