amam dacotan（アマムダコタン）京都でパン朝食｜京都の朝を彩る！

2024年11月にオープンした福岡発祥の人気ベーカリー「アマムダコタン京都店」。関西初進出、国内最後の出店として注目を集めています。烏丸御池駅から徒歩約4分という好立地にあり、京都らしい町家をリノベーションした店舗は、開店前から行列のできる人気店になっています。

イタリアンシェフでもあるオーナー・平子良太氏が手掛けるパンは、まるで一皿の料理のような独創的な味わいが特徴です。具材がたっぷり詰まった惣菜パンから、スイーツ系のパンまで、約120種類ものラインナップが揃っています。

また、店内はドライフラワーや格子窓が彩る落ち着いた空間で、京都らしい雰囲気を存分に味わえます。吹き抜けから見える厨房の様子を眺めながら、パンが焼き上がる香りに包まれるのも醍醐味の一つです。

京都店限定の食パンからお惣菜パンまで豊富なラインナップ

マムダコタン京都店では、朝から贅沢な気分を味わえるパンが勢揃い。特に以下のメニューは必見です！

<レア食パン>

京都店限定の新商品で、1年以上かけて改良されたブリオッシュ生地を使用したふわふわの食パン。「生」を超える新食感が楽しめます。指が沈むほどの柔らかさは、まさに「レア」の名にふさわしい逸品です。

<ぬれリュスティック>

外はハードな見た目ながら、驚くほどしっとりとした食感が特徴のパン。プレーンとチョコの2種類があり、どちらも朝のコーヒーとの相性抜群です。

<明太ペペロンチーノバゲット>

福岡や東京でも人気の惣菜パン。ピリッとした明太子とガーリックの風味が絶妙で、朝から元気をチャージできます。

<マリトッツォ>

アマムダコタンがブームの火付け役となったスイーツ系パン。たっぷりのクリームが挟まれた贅沢な一品で、甘いもの好きにはたまりません。

1階でパンを購入したら、2階のカフェスペースでゆっくりと朝食を楽しむのがおすすめ。カフェでは、京都発祥のコーヒーブランド「% ΔRΔBICΔ（アラビカ）」の豆を使用したコーヒーや抹茶ラテなど、約10種類のドリンクが提供されています。パンに合うように厳選されたコーヒーは、朝のひとときをさらに特別なものにしてくれます。

ここでしか味わえない特別なパンが楽しめる「amam dacotan（アマムダコタン）京都」。来店する方は、7時30分から受け付けている入店予約を利用すると安心です。

店名	amam dacotan（アマムダコタン）京都
営業時間	8:00-19:00 ※8:00〜整理券お持ちの方のみ入店可、15:00〜フリー入店
住所	京都市中京区骨屋町141
アクセス	地下鉄烏丸御池駅徒歩約4分
定休日	不定休
公式サイト	https://www.instagram.com/amam_dacotan_kyoto/