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Site Data

タイトル

Chez Olivier シェ オリビエ

説明文

オーナーでありシェフであるオリビエ・オドスが、フランスらしいフランス料理をリラックスした雰囲気の中で楽しんで頂きたいと、2009年にオープンしました。

キーワード

フランス料理,市ヶ谷,ワイン,旬の食材,無農薬,有機栽培,食物アレルギー,ヴェジタリアン,オドス オリビエ,ODDOS OLIVIER,Restaurant Drouant,Hotel Meuric,La Tour d'Argent,ラ・トウ―ル・ダルジャン,副料理長,ル・コルドン・ブルー,前菜,メイン,デザート,コーヒー,グロスワイン,お魚,シェフおまかせメニュー,グラスシャンパーニュ,グラス白,グラス赤,記念日メニュー

住所

東京都千代田区

業種

タイプ

カラー

タグ

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特徴

東京都千代田区に店舗を構える、直訳すれば「オリビエの家」という意味のレストラン、シェオリビエのウェブサイト。

オーナーでありシェフであるオリビエオドスが、フランスらしいフランス料理をリラックスした雰囲気の中で楽しんで頂きたいと、2009年にオープン。多くのオーガニック野菜で「自家製」にこだわり、オーダーが入ってからオリビエとスタッフの手によって作られる。ミシュランガイドで6年連続1つ星を獲得。

ページトップでは、フランス語と新鮮そうなロブスターが目に飛び込んでくる。サイト内上部の文字やメニューが英字なことから、一見外国サイトのような雰囲気が出ている。Menuに記載のある食材も、日本ではあまり見かけないものもあり、閲覧者の興味をそそる。背景が白であったり、情報や画像を密集させすぎず、適度にスペースを空けて構成されていることから、シンプルな高級感を演出することができている。責任者であるシェフの顔写真が堂々と掲載されている点からも印象の良いサイトとなっている。

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