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Site Data

タイトル

【無添加おだし】京都 おだしの うね乃-公式サイト

説明文

創業明治36年。京都うね乃のおだしは、添加物を一切使用していない上質天然素材。おいしい、安全、安心な「おだし」をお届けします。

キーワード

うね乃,おだし,出汁,だし,しろだし,粉だし,だしパック,かつお節,鰹節,つゆ,天然素材,京都,じん,無添加

住所

京都府京都市

業種

タイプ

カラー

タグ

,

特徴

うね乃 株式会社の公式ウェブサイト。枯本節削り・出汁削り・だしパック・液体だし等の製造、販売を行う。店舗では、おだしの試飲をはじめ、各種ワークショップの開催など、さまざまなおだし体験が可能。 物販スペースもあり、職人が、節ごとの個体差を見極めながら一本一本丁寧に削り上げる。手削りだからこそ生まれる食感、香味、そして深い味わいが生まれ、削ったかつお節を選別し袋づめするのも、細やかな手仕事によって行われている。
日本の古い「塔」をモチーフに、お店の名前が記載されたロゴマークが印象的。日本の伝統がある団体であるイメージを連想させる。また、こういった寺院が多いことで有名な京都に根付いた事業であることも感じさせる。ファーストビューでは職人によってこだわって作られた製品の写真が、落ちつきのあるかっこいいテイストで掲載されているが、更にスライドしてみていくと、カラフルな商品展開を見ることもでき、親しみやすさも感じる。

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